Menu 2017

Tervetuloa / Välkommen / Welcome / Добро пожаловать!



ALKURUOAT

Katkarapusalaatti ja paahdettua briossia
pieni 10.50€ / iso 18.50€
----
Riesling Appenheimer Trocken, Knewitz 10.20€ 12cl
K1664 Blanc, Kronenbourg 7.80€ 33cl

xxx

Johansin maalaissalaatti; romainesalaattia, perunaa, papuja, rapeaa pekonia, oliiveja ja parmesanlastuja
pieni 10.50€ / iso 18.50€
----
Bergerac "Cuvée des Conti", Château Tour de Gendres 8.80€ 12cl
Brooklyn Lager, Brooklyn Brewery 8.20€ 40cl

xxx

Porvoon pienet:
Päivän kalansaalis -lajitelma ja uuden sadon perunaa 16.50€
----
Riesling X-Berg, Markus Lundén
7.80€ 12cl
Pale Ale, Maku Brewing 7.00€ 33cl

PÄÄRUOAT

Halstrattua siikaa, uuden sadon perunaa ja porkkanaa, voikastike
26.50€
----
Riesling Appenheimer Trocken, Knewitz 10.20€ 12cl
Saison, Maku Brewing 8.50€ 33cl

xxx

Grillattu entrecotepihvi, Johansin maustevoita ja romainesalaattia
33.90€
----
Côtes du Rhône Rouge, Domaine de la
Mirandole 8.20€ 12cl
East India Pale Ale, Brooklyn
Brewery 9.00€ 35,5cl
xxx

Paahdettua kukkakaalia, paistettua tofua ja hasselpähkinävoita
18.50€
----
Toscana Rosso, Montesecondo 9.00€ 12cl
Dinkel, Malmgård 9.50€ 50cl

PIKKUNÄLKÄÄN

Johanshodari;
merquesemakkara, gratinoitua parmesanperunaa, asian coleslawia ja rapeaa sipulia itsetehdyn hodarisämpylän välissä
16.50€
----
Côtes du Rhône Rouge, Domaine de la Mirandole 8.20€ 12cl
Naranjito American Pale Ale,
Brooklyn Brewery 8.20€ 35,5cl

xxx

Currywurst;
bratwurstmakkara, gratinoitua parmesanperunaa, pikanttia currycastiketta itsetehdyn hodarisämpylän välissä
16.50€
----
Riesling X-Berg, Markus Lundén
7.80€ 12cl
Pils, Moritz 8.00€ 33cl

xxx

Vegehodari;
seitania, gratinoitua parmesanperunaa, asian coleslawia ja rapeaa sipulia itsetehdyn hodarisämpylän välissä
16.50€
----
Toscana Rosso, Montesecondo
9.00€ 12cl
Summer Ale, Brooklyn Brewery
8.80€ 40cl

JÄLKIRUOAT

Vaihtuva valikoima Cafe Postresin artesaanigelatoa
5.90€
Johansin omaa porkkanakakkua ja tuorejuustomoussea
8.50€
Johansin suklaakakkua ja tuoreita vadelmia
8.50€
----
Rivesaltes Ambré, Château de Jau
8.80€ 8cl
North Sea IPA, Jopen 8.80€ 33cl